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TOMILHO LIMÃO


As infusões e condimentos biológicos produzidos na Ervital são obtidos em condições ecológicas e ambientais únicas, proporcionadas por um ecossistema de Montanha – Serra do Montemuro – Rede Natura 2000 – de elevada biodiversidade e utilizando as técnicas e processos preconizados pela agricultura biológica.

Os campos de produção situam-se a cerca de 1000 metros de altitude, envolvidos por vegetação autóctone e sem áreas de cultivo a menos de 1 km de distância.

0,98  1,12 

Ingredientes:
Tomilho-limão

Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz

Material Embalagem:
S/ Embalagem

Origem:
Castro Daire, Portugal

Sobre:
O tomilho limão é uma variedade de tomilho que se distingue pelo seu cheiro e sabor mais cítrico e pela presença de folhas com uma coloração mais esverdeada. Tem origem na região mediterrânica. As partes consumidas da planta são as folhas, frescas ou desidratadas.

Sugestões e Receitas:
Bom para temperar carne ou peixe assados ou grelhados.

Como infusão: Utilize 2 colheres de sopa da infusão num bule de vidro ou porcelana e verta um litro de água fervente sobre o mesmo. Deixe em infusão durante 4 a 5 minutos, beber quente ou frio ao longo do dia.
2 colheres sopa / l;  95ºC; 4 a 5 minutos

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