Usos ou Propriedades:
O açúcar de coco é uma alternativa saudável em relação aos restantes açúcares, pelo seu baixo índice glicémico (cerca de 35). Para além disso, apresenta alto teor de cálcio e potássio. É uma fonte de fibra e ferro.
Ingredientes:
Açúcar de coco
Alergénios:
Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas e avelãs), sementes de sésamo, aveia (sem glúten) e amendoins.
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
Não UE
Sobre:
Este açúcar é recolhido a partir das flores do coco, um excelente substituto do açúcar de cana.
Sugestões e Receitas:
Como substituto do açúcar branco nas mais diversas vertentes: bebidas, doçaria, pastelaria, sobremesas.
Receita: bolachas de aveia e alfarroba