CEVADA INTEGRAL
Com um sabor suave e textura única, a cevada integral é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais essenciais para uma dieta equilibrada.
Seja como ingrediente em sopas reconfortantes ou como base para deliciosas saladas, a cevada integral adiciona nutrição e sabor às suas refeições.
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Usos ou Propriedades:
Apresenta alto teor de fibra, é fonte de proteína e não contém sal.
Ingredientes:
Cevada integral em grão.
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
UE
Sobre:
O grão de cevada integral ou refinada tem uma composição similar à do trigo integral com pequenas diferenças.
Sugestões e Receitas:
Utilize como acompanhamento, em gratinados, sopas e saladas. Demolhe durante 12 horas para diminuir o tempo de cozedura. Coloque a cevada em 4 vezes o seu volume de água fria com sal, deixando cozinhar em lume brando por 45 minutos.
Receitas: salada de cevada; sopa de cevada e legumes; chá de cevada com hortelã.