FEIJÃO AZUKI
O feijão azuki, também conhecido como feijão vermelho, é uma variedade de feijão pequeno e avermelhado, originário da Ásia. É uma fonte nutritiva de proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais.
Este tipo de feijão é frequentemente utilizado na culinária asiática, especialmente na culinária japonesa, onde é comumente utilizado em pratos doces e salgados.
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Usos ou Propriedades:
Apresenta alto teor de proteína e fibra. Contém muito baixo teor de sal.
Ingredientes:
Feijão Azuki
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
Não UE
Sobre:
O feijão azuki é uma leguminosa originária do Japão, utilizado no preparo de doces e alguns pratos salgados.
Sugestões e Receitas:
Adicione cozinhados a sopas, guisados, estufados e cozidos. Pode também fazer chá.
Receitas: sopa de feijão e couve sem batata ; almôndegas de feijão azuki; feijoada de azuki e abóbora; spagetti al azuki; chá de azuki