MIOLO DE NOZ
O nosso fornecedor distingue-se pela sua abordagem orgânica e de comércio justo desde a sua criação!
Tanto o Comércio Justo como a dimensão orgânica fazem parte do seu DNA da desde a sua criação em 2004. Philippe, o fundador, sempre teve vontade de comercializar de forma responsável.
O seu modelo de negócios e experiência aposta na construção de cadeias de abastecimento curtas, em contato direto com produtores. O apoio diário, tanto técnico como financeiro, permite estabelecer parcerias fortes, um compromisso de longo prazo, que resulta em produtos de elevada qualidade.
3,50 €
Usos ou Propriedades:
Apresenta alto teor de tiamina (vitamina B1) e vitamina B6 e muito baixo teor de sal. É fonte de fibra e ácido fólico.
Ingredientes:
Noz
Alergénios:
Vestígios de frutos de casca rija.
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Observações:
Variedade Franquette. Fonte da declaração nutricional: Tabela de composição de alimentos do INSA.
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
França
Sobre:
As nozes são um fruto seco proveniente da nogueira com conhecida existência milenar na Europa.
Sugestões e Receitas:
Adicione a muffins, bolos, panquecas, papas de aveia, saladas ou massas.
Receitas:salada de lentilhas e nozes; abóbora assada com salada de feijão preto, nozes e chilli; papa de quinoa com curcuma, coco e nozes; queques de nozes com mirtilos secos; almôndegas de lentilhas e noz; bolo de noz e banana com cobertura de chocolate; salame de chocolate saudável.