Produtos
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Desitradatos, Em Destaque, Promoções
ALHO DESIDRATADO
A aposta na escolha de parcerias diretas, justas e solidárias com produtores orgânicos, franceses e estrangeiros, é essencial pata o nosso fornecedor, que tem trabalhado neste sentido desde a fundação da marca.
Para fortalecer esta abordagem e oferecer ainda mais garantias aos produtores e consumidores, recebeu a certificação da BIOPARTENAIRE®, controlado de acordo com o padrão FFL, pela Écocert Environnement. Este certificado assinala que o produto vem de uma indústria justa e inclusiva.
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Especiarias & Ervas
ALHO GRANULADO
A aposta na escolha de parcerias diretas, justas e solidárias com produtores orgânicos, franceses e estrangeiros, é essencial pata o nosso fornecedor, que tem trabalhado neste sentido desde a fundação da marca.
Para fortalecer esta abordagem e oferecer ainda mais garantias aos produtores e consumidores, recebeu a certificação da BIOPARTENAIRE®, controlado de acordo com o padrão FFL, pela Écocert Environnement. Este certificado assinala que o produto vem de uma indústria justa e inclusiva.
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Desitradatos, Em Destaque, Promoções
ANANÁS SECO EM FATIAS
No Ruanda, a agricultura é a principal fonte de renda para 80% da população. As mulheres chefiam quase um terço dos agregados familiares agrícolas e constituem quase dois terços da força de trabalho na agricultura familiar.
No entanto, as mulheres têm muito pouco controlo sobre a comercialização dos seus produtos e do montante que deles auferem, pois os homens controlam a maior parte dos meios de produção agrícola, como terras, gado e negócios do setor. O trabalho do nosso fornecedor junto da cooperativa Tuzamurane é fundamental contribuindo a qualidade deste produto e para que ele seja exportado e promovido nos mercados europeus.
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Cereais, Em Destaque, Novidades, Promoções
ARROZ SELVAGEM
O nosso fornecedor está no mercado francês dos cereais desde 1936.
O desenvolvimento sustentável sempre fez parte da sua filosofia. O contato direto com o mundo agrícola, a promoção de uma agricultura que respeite a lógica da vida (orgânica), e de impacto não ambiental , fazem-no pioneiro neste campo.A marca é reconhecida pelas suas colaborações com o mundo agrícola e garante que a sua atividade está em perfeita harmonia com a natureza. É dessa forma que desenvolve e coordena vínculos privilegiados com os produtores franceses de culturas tradicionais (castanhas, nozes, lentilhas, aveia, etc.).
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Frutos Secos, Promoções
AVELÃ TOSTADA
O nosso fornecedor distingue-se pela sua abordagem orgânica e de comércio justo desde a sua criação!
Tanto o Comércio Justo como a dimensão orgânica fazem parte do seu DNA da desde a sua criação em 2004. Philippe, o fundador, sempre teve vontade de comercializar de forma responsável.O seu modelo de negócios e experiência aposta na construção de cadeias de abastecimento curtas, em contato direto com produtores. O apoio diário, tanto técnico como financeiro, permite estabelecer parcerias fortes, um compromisso de longo prazo, que resulta em produtos de elevada qualidade.
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Azeites
AZEITE MEIRINHO
Cultivadas sob o sol radiante e colhidas no momento ideal de maturação, as azeitonas são prensadas a frio para preservar todos os seus nutrientes e propriedades antioxidantes.
Foi para se sentir como parte desse sonho, como um tributo à terra, aos seus ancestrais, que Adolfo Manuel Meirinho entre os anos oitenta do século passado e os primeiros do século XXI, manteve os olivais de familia, em Campo de Viboras, no concelho de Vimioso, no nordeste transmontano, entre os rios Maças e o Angueira.
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Frutos Secos
BAGAS DE GOJI
Estas bagas são consideradas um superalimento devido à sua alta concentração de nutrientes e propriedades antioxidantes. São ricas em vitaminas, especialmente vitamina C e vitaminas do complexo B, bem como minerais como ferro, zinco e selênio.
As bagas de goji podem ser consumidas cruas, adicionadas a cereais, iogurtes, smoothies ou saladas, ou ainda utilizadas para fazer chás e infusões.
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Desitradatos, Em Destaque, Novidades, Promoções
BANANA PASSA
Este produto é resultado do trabalho conjunto realizado por dois produtores de bananas biológicas frescas do Equador, localizados respectivamente em Guayas e Chanduy, e de um secador em Quayaquil.
A secagem é uma solução económica para recuperar as discrepâncias de separação e para evitar desperdício (bananas mais maduras, fora de tamanho, etc.), mas também uma solução ecológica e prática para comer bananas durante todo o ano, armazenando-as e transportando com mais facilidade.
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Bolachas e Biscoitos, Em Destaque, Novidades
BEIJINHOS DE ALFAROOBA
A Natursol, Mãe Natureza e Pai Sol, é uma marca biológica portuguesa, fundada em 2012 por Nelson Santos. Dedica-se ao fabrico artesanal e distribuição de produtos naturais biológicos, com a garantia SATIVA.
As bolachas produzidas, não tem aditivos, corantes ou conservantes artificiais, de forma a respeitar o verdadeiro saber fazer tradicional!SKU: n/a -
Bolachas e Biscoitos, Em Destaque, Promoções
BISCOITOS LIMÃO E CENOURA
A Natursol, Mãe Natureza e Pai Sol, é uma marca biológica portuguesa, fundada em 2012 por Nelson Santos.
Dedica-se ao fabrico artesanal e distribuição de produtos naturais biológicos, com a garantia SATIVA.
As bolachas produzidas, não tem aditivos, corantes ou conservantes artificiais, de forma a respeitar o verdadeiro saber fazer tradicional!
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Bolachas e Biscoitos, Em Destaque, Promoções
BOLACHA GLUTEN FREE GENGIBRE
Para a Rita, fundadora da Gluoff , cozinhar é sobretudo um ato de amor. E foi por amor que, há mais de uma década, depois de perceber que um dos seus filhos era intolerante ao glúten, começou a reproduzir as receitas e os doces da família, mas sem glúten.
Assim nasceu a Gluoff , depois de horas intermináveis de experiências na cozinha, uma paixão que fez Rita deixar para trás um emprego estável como economista na banca. Além dos bolos e salgados maravilhosos certificados pela Associação Portuguesa de Celíacos, lançou também um livro de receitas “gluten free” e ajuda diariamente outros pais e crianças confrontados com a mesma intolerância alimentar.
Graças à disponibilidade e (boa) vontade da Rita, elas chegam até nós em baldes reutilizados apenas para este fim, e não em embalagens plásticas individuais.
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Bolachas e Biscoitos, Novidades
BOLACHAS ESPELTA CANELA – EB
Inspiradas no lema “back to basics” estas bolachas são feitas de acordo com métodos tradicionais.
São biológicas, ricas em grãos e fibras, sem adição de beterraba ou cana-de-açúcar.
São adoçadas exclusivamente com xaropes de cereais e frutas, como xarope de agave, xarope de arroz e xarope de milho. Além dos polissacarídeos naturais, esses adoçantes contêm várias vitaminas e minerais, por isso são saudáveis e deliciosos.O açúcar de coco foi escolhido por ter baixo índice glicêmico e por ser rico em antioxidantes. Todos os ingredientes são de origem vegetal.
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Café, Em Destaque, Promoções
CAFÉ 100% ARABICA
Desfrute de uma experiência única com nosso café 100% arábica. Cultivado nas altas montanhas de regiões privilegiadas, cada grão é selecionado cuidadosamente para garantir a qualidade superior que você merece.
Com um aroma encantador e sabor irresistível, nosso café é uma verdadeira celebração para os sentidos.
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Em Destaque, Frutos Secos
CAJU TOSTADO COM CHILI
As castanhas de caju da KASANA são colhidas e descascadas no Burkina Faso . É usada uma máquina descascadora para favorecer essa transformação no local .
As queimaduras são causadas pelo contato prolongado com as nozes com casca. Para limitar este contacto , a cooperativa Chouboupi, com a qual a KASANA colabora para a sua cadeia de abastecimento da castanha de caju, possui uma máquina de triagem para classificar as castanhas .
As nozes com casca também são pré-aquecidas com vapor e depois arrefecidas por 24 horas. Este método reduz drasticamente o ácido libertado pelas castanhas e, portanto, o risco de queimaduras que podem ocorrer durante as etapas de processamento que não podem ser mecanizadas.
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