Com Julia Dovera
Data: sábado, 19 de agosto
Horário: 10h30-13h30
Local: loja de Campo de Ourique – Rua Coelho da Rocha, 37
– Quais são as substituições inteligentes para tornar as receitas mais nutritivas?
– Quais os benefícios nutricionais de cada ingrediente
– A fazer receitas 100% vegetais.
-Tarte de limão com abacate
-Twix vegano
-Sorbet de amendoim com doce de leite vegan
-Brownie de feijão
Todas as receitas são sem glúten, sem lactose e sem proteína animal.
Julia Dovera é Chef e Nutricionista.
Nutricionista clínica há 7 anos e formada em gastronomia há 6 anos.
Especialista em cozinha natural e saudável.
Pós-graduada em nutrição desportiva funcional e nutrição vegetariana e vegana.
Já deu aulas de culinária saudável para mais de 300 alunos.
Categoria: Workshops